la betterave rouge contient beaucoup de vitamines tel que :Provitamine A, B1 , B2 , B3, B9 , C ,E ,ainsi que 86% d'eau et 1,6% de protides.
on peut utilisé également la betterave rouge ou bien la betterave potagère sous forme de jus à boire avant les repas.
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Ingrédients :
• 3 Betteraves
• 1 oignon
• 2 tomates
• Vinaigrette
• sel
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Préparation de salade betterave :
• Epluchez les betteraves, puis les- râper dans une assiette creuse.
• Après épluchez les tomates et l’oignon découpez les en petits morceaux.
• Découpez les betteraves en dés,puis ajoutez vinaigrette selon votre gôut
• Servir frais.
on vous propose des videos sur la préparation des Salades
